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老式槽子糕机厂家，老式蛋糕机烘烤的温对所烤蛋糕的影响很大。温太低，烤出的蛋糕顶部会下陷，内部较粗糙；烤制温太高，则蛋糕顶部，部分容易裂开，四边向里收缩，糕体较硬。
按通道多少分同样的炉也可以根据不同的分类分为很多种：炉的分类有哪些老式槽子糕机解决措施：即刻用一块破布蘸上温水，对那六条送纸橡胶皮带抹擦一遍，这样既使粘附在皮带表面的纸屑清理，又使橡胶皮带的光滑度明显下降，从而系数有较大的，使皮带在转动中对纸板的阻力较大的。
通常烤制温以180℃-220℃为。烘烤时间对所烤蛋糕影响也很大。正常情况下，烤制时间为30分钟左右。如时间短，则内部发黏，不熟；如时间长，则易干燥，四周硬脆。烘烤时间应依据制品的大小和厚薄来进行决定，同时可依据配方中糖的含量灵活进行调节。
